BURG SCHARFENSTEIN – Thüringen, Landkreis Eichsfeld, Stadt Leinefelde-Worbis, Stadtteil Beuren
August 2024
Anzeige – HVE Eichsfeld Touristik e.V.
1209 – das Jahr der ersten urkundlichen Erwähnung der Höhenburg Scharfenstein.
Die bewegte Geschichte der Anlage ist auf vielen übersichtlichen Tafeln, auf der ganzen Burg verteilt, zu lesen. Mehrere Brände, Umbauten und unzählige Besitzerwechsel gaben der Scharfenstein ihr heutiges Aussehen. Kein Wunder, bei einer über 800-jährigen Geschichte.
Die Jahreszahl der Ersterwähnung ist heute im hoteleigenen Restaurant „12hundert9“ wiederzufinden. Insgesamt 18 Zimmer beherbergt das Boutiquehotel mit der wohl atemberaubendsten Aussicht weit und breit 🤩.
Die Größe des Hotels vermittelt auch die familiäre Atmosphäre, die herrscht. Gäste werden freundlich begrüßt und umsorgt, das Frühstück wird direkt am Platz serviert. Es kommt keine Hektik auf. Erholung ist vorprogrammiert.
Beim Abendessen wird auf regionale Zutaten geachtet, das servierte Wild stammt aus dem anliegenden Wald und wird frisch zubereitet. Tolle Kompositionen, wie Rehrücken mit Blumenkohlpüree und Whisky-Jus, versprechen Gaumenfreuden.
Tagen, feiern, heiraten, begleitet von einer Whiskytour durch das Whiskyerlebniszentrum mit anschließender Verkostung. Oder einfach den Ausblick im Café Ringmauer genießen. Ein stimmiges und rundes Konzept wartet hier auf die Gäste. Ein Genusserlebnis, das alle Sinne anspricht und neben dem so wichtigen Geschmack, insbesondere auch die intensiven Gerüche eines guten Whiskys an die Besucher und Besucherinnen vermittelt.
Nie zuvor habe ich bisher auf einer echten Burg übernachtet. Ein Kindheitstraum von mir, der nun endlich in Erfüllung ging.
