Collard`s Diner & Coffee: Soulfood statt Fastfood

COLLARD’S DINER & COFFEE – Brandenburg, Landkreis Elbe-Elster, Stadt Herzberg (Elster)   April 2026    Als wir Schloss Grochwitz besuchten, stießen wir auf das kleine Diner von Olaf Ladendorff, unweit des Marktplatzes von Herzberg. Mit mächtig Kohldampf freuten wir uns auf eine Runde Fast Food, so wie man es in einem typischen Diner eben erwartet… Eine […]

Grochwitz: verstecktes Märchenschloss im Süden Brandenburgs

  SCHLOSS GROCHWITZ – Brandenburg, Landkreis Elbe-Elster, Stadt Herzberg (Elster)   April 2026    Ob Hochzeit, Geburtstag oder Schulanfang – wer etwas zu feiern hat, findet auf Schloss Grochwitz einen märchenhaften und romantischen Rahmen. Die Räume bieten viele Möglichkeiten für bis zu 100 Personen: vom Trausaal im 1.Obergeschoss bis zu unterschiedlich großen Sälen im unteren Geschoss, […]

Bautzen: sorbische Hauptstadt und Juwel Sachsens

   ein Spaziergang durch BAUTZEN – Sachsen, Landkreis Bautzen   Februar 2026    Ich war schon einige Male in Bautzen und bin jedes Mal wieder verzaubert von dieser geschichtsträchtigen Stadt in der Oberlausitz. Die historische Hauptstadt der Oberlausitz hat ungefähr 38.000 Einwohner, wovon etwa 5-10% sorbischen Nationalität sind. 14 Türme und 1000 Jahre Stadtgeschichte, wirklich beeindruckende […]

Burkhardtsdorf: Käseschule auf dem Rößler-Hof

  KÄSESCHULE AUF DEM RÖẞLER-HOF – Sachsen, Landkreis Erzgebirgskreis, Gemeinde Burkhardtsdorf       Dezember 2025    Anzeige – Tourismusverband Erzgebirge e.V. Für alle Leckermäulchen unter euch, habe ich hier einen ganz besonderen Geheimtipp. Hast du schon einmal Käse selbst hergestellt? Nein…? Ich auch nicht. Zumindest nicht, bis zu meinem Besuch auf dem Rößler-Hof in Burkhardtsdorf […]

FRIWI-Werk: Gebäckgenuss mit Geschichte

  FRIWI – WERK – Sachsen-Anhalt, Landkreis Mansfeld-Südharz, Gemeinde Südharz, Stadt Stolberg (Harz)   Mai 2025    Meine Lieblingskekse kommen aus Stolberg (Harz). Das ist mir schon 2022 klar geworden, als ich das erste Mal einige Tüten der süßen Verführungen mit nach Hause nahm. Wie selbstgebacken und keine Spur von Industriegeschmack, einfach lecker und bodenständig. Nun, […]

Bad Frankenhausen: eine Kurstadt mit einer ganz besonderen Sehenswürdigkeit

  BAD FRANKENHAUSEN entdecken – Thüringen, Landkreis Kyffhäuserkreis   März 2025   Anzeige – Tourismusverband Südharz Kyffhäuser e.V. Die Kleinstadt Bad Frankenhausen in der Region Südharz Kyffhäuser hat ca. 10.000 Einwohner und Einwohnerinnen und liegt am südlichen Rand des Kyffhäuser-Gebirges. Für Entspannung und Erholung ist Bad Frankenhausen die richtige Adresse. Ob bei einem Spaziergang durch den Kurpark, […]

Brauhausweihnacht Schmilka: das Bio-Dorf der Sächsischen Schweiz lädt ein

  BRAUHAUSWEIHNACHT SCHMILKA- Sachsen, Landkreis Sächsische Schweiz – Osterzgebirge, Stadt Bad Schandau, Gemeinde Schmilka   Rückblick in den Winter 2023 – neue Termine 2024+2025   Ende November 2023 folgten wir der Einladung zur Brauhausweihnacht nach Schmilka, dem Bio-Dorf in der Sächsischen Schweiz, direkt an der Tschechischen Grenze. Ein ganzes Dorf in Bioqualität – ja, das gibt es […]

Baudenabend in der Felsgaststätte Rauenstein: Schlemmen in der Sächsischen Schweiz

  GEMÜTLICHER BAUDENABEND in der FELSGASTSTÄTTE RAUENSTEIN – Sachsen, Landkreis Sächsische Schweiz-Osterzgebirge, Gemeinde Struppen   September 2024   Anzeige – Restauration Festung Königstein GmbH Sonnenuntergang und Käsefondue. Gemütliches Beisammensein und die Gipfel der Sächsischen Schweiz.Klingt gut? Dann empfehle ich euch wärmstens den urigen Baudenabend in der Felsgaststätte auf dem Rauenstein. Die Sächsische Schweiz überzeugt mich immer wieder. […]

Burg Scharfenstein: Genusserlebnis im Eichsfeld

  BURG SCHARFENSTEIN – Thüringen, Landkreis Eichsfeld, Stadt Leinefelde-Worbis, Stadtteil Beuren   August 2024   Anzeige – HVE Eichsfeld Touristik e.V. 1209 – das Jahr der ersten urkundlichen Erwähnung der Höhenburg Scharfenstein.Die bewegte Geschichte der Anlage ist auf vielen übersichtlichen Tafeln, auf der ganzen Burg verteilt, zu lesen. Mehrere Brände, Umbauten und unzählige Besitzerwechsel gaben der Scharfenstein […]

Berghaus25: Ein Ferienhaus der rustikalen Extraklasse im Osterzgebirge

  FERIENHAUS BERGHAUS25 – Sachsen, Landkreis Sächsische Schweiz-Osterzgebirge, VG Altenberg, Gemeinde Hermsdorf/Erzgeb. Eingebettet in den sanften Hügeln des Osterzgebirges, inmitten von grünen Wiesen, weißen Schafen und weitläufiger Nachbarschaft. Hier steht das Ferienhaus von Manja und Dirk Müller. Ein Projekt, das Seinesgleichen sucht. Seit Generationen ist der Zweitseithof im Familienbesitz; erbaut 1842, war es zuletzt zwar […]